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从一粒粮食的历程,看大国的厚重粮食基础
作者:365bet体育投注日期:2025/10/21 09:18浏览:
豫北平原的深秋,玉米一粒粒回到仓库,大地等待着新绿。在未收谷物中,传感器监测温度变化,新谷物则生活在“空调房”中。在繁忙的生产线上,小麦变成了面粉、面包……一粒粒粮食,从田间到仓库,从车间到餐桌。环环相扣的链条,体现了粮食流通改革发展的铿锵速度,彰显了泱泱大国的粮食基础雄厚。国家粮食标准仓库总库容突破7.3亿吨,比“十三五”末增加5800万吨; 2024年全国粮食企业工业总产值突破4万亿元,粮食产销衔接更加顺畅。从智慧种田到高效粮食销售,Q省古城镇种粮大户周建实河南省濮阳县宁丰县正在忙着组装旋耕播种机:“这个大东西不简单。
连日来,他不仅准备了足够的适合晚播的半冬小麦种子,还购买了多功能农机具,为新的播种周期做好准备。站在田埂上,周建石拿出手机,点击了智慧农业平台。土壤湿度数据一目了然。周建时55岁,流转土地3500公顷。五年前,他是一名农业机械服务商,现在他是当地知名的粮农。周建石对粮食增长的信心来自于科技的助力。今年春天,他的合作社与河南农业大学合作建设了科技庭院。高标准农场,灌溉带像毛细血管一样放置,水肥精准输送d 农作物的根部;田间巡逻、喷洒农药,“一喷三避”精准高效。 “以前300公顷的土地要10个人干活,现在我手机一按,电磁阀打开,水就来了。”他算了一笔账:今年麦田亩产达到709公斤,化肥农药成本降低了20%,小麦产量却增加了20%。种得好,卖得好。今年6月,老周陆续将800多吨小麦入库中储粮濮阳直属及附近仓储点。 “手机上可以提前预约,送粮不用排队。”他点开了“回三农”示范。 “一进门就拿到一张卡,就像在医院挂号一样。你每刷一步,所有数据都会随之而来。”登记、切割、称重、移除粮食、结算、卖粮的整个过程非常顺利。没有长队,没有通宵护送,还有真正的食物和金钱。 “获得市场支持是肯定的。价格有保证,所以我不会惊慌。”老周说道。仓库扩建 杭科技仓储帮 当你走进中储粮濮阳直营仓库时,你会看到12个高大的浅仓矗立在你的面前。满载谷物的车辆驶入工作塔并在液压襟翼上稳定停止。随着翻板慢慢抬起,金黄的麦粒流入脱粒室。然后,他们一路乘坐斗式提升机,经过清除杂物等步骤,最后“搬”进仓库。中粮濮阳直储有限公司副总经理马俊华表示,濮阳作为重要的商品粮基地,冬小麦总产量约170万吨,商品粮预计将达到120万吨。狮子吨。由于提前翻旧小麦,释放库容,他们还租用仓库,启动了17个收购仓库——马俊华和同事们正在双管齐下,为释放45万吨库容做准备。 9月30日,最后一批新麦入库,累计入库商品粮41.07万吨。 仓库的取货工作顺利完成。仓储部部长朱彦兴步行到工作塔,乘坐电梯到35米高的仓顶检查粮食情况。仓库内部,蓝色传感器像神经网络一样密布,实时跟踪谷物温度和湿度的变化。 “粮食也是会呼吸的,入库后会产生热量,如果不及时干预,就会生虫、结团。”朱彦行解释道。在中央控制室,-他点击了鼠标启动风扇,仓库里的暖风被缓缓抽出。 “秋冬季节,我们利用仓库内外的温差,从仓库顶部取暖空气,让冷空气从底部进来,就像粮仓里开空调一样。”通过内循环控温、氮气空调等技术,使粮温保持在适宜的范围内。 “当仓库空置或者市场需要供应时,粮食就会通过拍卖的方式向社会公开出售。”马俊华说,今年以来,已投放粮食1.8万吨。从一千种面条、一千种口味,到一粒麦子卖到国外变成面粉,有多少种可能? “以前面粉加工出来的只有麸皮和面粉,如今,一条生产线经过精细加工,可以生产几十种面粉,供各种用途。”“我们用的。”中粮面业(濮阳)有限公司生产车间负责人赵庆华介绍说,拌麦机根据生产计划设置,自动将不同等级的小麦混合后喂入磨粉机。随着机器的转动,小麦被反复清洗、筛选、研磨,然后包装在各种专用面粉袋中。“一粒小麦可以磨成不同的面粉。” “面粉因种类、等级、面筋含量等不同而有差异。通用面粉用于制作饺子、面条等自制面食,而专用面粉则分为包子粉、面粉、油条粉等。”赵庆华说,“通过不同类型面粉的组合,我们可以满足越来越多不同的消费者需求。”这些面粉已成为当地食品加工的重要原料。 公司。在可利莱食品有限公司的工厂里,面粉与鸡蛋、黄油等原料按比例混合。。经过醒发、整形、发酵等工序后,面团一一进入烤箱,被烤成金黄诱人的面包。现场,五台包装机同时运转,新鲜面包被快速包装,等待运往不同地点。 “这是我们今年新推出的面包,里面有麻糬和红豆馅,在市场上很受欢迎。”该公司负责人曹高章介绍说,昆帕尼亚有8大类300多种休闲食品,每年消耗面粉3万多吨。新产品月销售额已达2000万元,部分产品今年已成功进入海外市场。据河南省农业农村厅相关负责人介绍,今年河南夏粮总产量达750.01亿公斤。通过拓展产业链、提升价值链、打造供应链河南打造了万亿元现代食品产业集群,每一粒原粮都走进了中国人民的厨房,服务于世界的餐桌。夕阳西下,农业机械在科技大院里轰鸣。周建时布置好秧苗,开始想象几天后的播种场景:农业机械在平地上划出笔直的田埂线,选好的麦种沿着滴灌带落到地上,开始新一轮的生长。 (记者张文浩)
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